Le parc national de Teide est constitué de la caldeira de las Cañadas, résultant de l'effondrement d'un énorme volcan il y a plus d'un million d'années. Le Teide y a ensuite poussé jusqu'à l'époque actuelle, la dernière éruption datant de 1909. Un sommet domine le bord sud de la caldeira : le Guajara, 2718 m, sa courte ascension offrant une vue panoramique du parc.
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